发布日期:2021-07-05 08:00
现在这个季节,无论是哪个地方,天气湿热,咽干、咳嗽、便秘等各种小毛病都找上门来,令人困扰。想要缓解这些小毛病,您真得试试这个“小东西”,这就是罗汉果。《本草纲目》记载,罗汉果能“甘而凉,清肺止咳,润肠通便”。中国药典也已收载其作为中药使用。不过,虽然属于中药的一种,但罗汉果的味道可一点都不苦,反而甜滋滋的,所以,民间也经常用它来入茶、入膳。罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。 罗汉果其他功效 美容养颜 罗汉果具有清除自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容,制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。 减肥 罗汉果口感甜美可以解馋,热量又很低,所以很适合减肥瘦身,还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,是减肥人士不错的选择之一。 清火 中医认为,由胃火引起的症状,治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果清胃凉血,适合去除由胃火引起的上火。 辅助控糖 罗汉果的甜味是普通蔗糖的300倍,但它所含的不是糖,而是一种叫“甜苷Ⅴ”的物质。药理研究表明,这种物质不会被小肠吸收,且不产生任何热量,只会被完全排出体外。所以,吃罗汉果不会发胖,也不会导致血糖升高。而且,“甜苷Ⅴ”能让人产生饱腹感,有助于减肥,还可减缓进食后血糖值的急剧升高。所以,即使是糖尿病患者,也可以放心地享用这种美味。 罗汉果泡水喝适宜人群 1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。 2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。 3、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。 4、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。 5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。 罗汉果这样吃比较好 罗汉果可与瘦猪肉、陈皮、山药共炖烂,加盐调味后食用,用于治疗肺脾两虚型糖尿病并发肺结核,有补肺健脾止咳之功效。罗汉果还可以与猪肺一起煮汤,具有滋补肺阴、清利咽膈之功效。 食用注意事项: 1、不宜长期服用罗汉果泡水喝;短期是没问题的。 2、不宜隔夜饮用罗汉果泡水; 3、不建议体质寒凉的患者服用。 |