夏秋时节 多吃这 5 种“黄金”食物,补脾养胃,吃出好气色!

发布日期:2020-08-21 08:00

  中药厂家中医有言:“脾胃为后天之本,气血生化之源。”脾胃负责转运吸收人体所需的营养,并散布到全身,称得上是推动全身循环的第一动力。脾胃的健康对于我们的身体至关重要,但很多人却不懂得照顾好它们。特别是到了夏天,冰激凌、冷饮、火锅、啤酒、烧烤等等,虽说满足了口腹之欲,但这样做就是把自己的快乐,建立在伤害脾胃上。

五种“黄金”食物

中医认为:脾胃五行属土,属于中焦,同为“气血生化之源”,共同承担着化生气血的重任,是后天之本。脾不好可以多吃一些黄色的食物,促进脾胃健康。

1.南瓜

南瓜中含有大量的维生素以及果胶,可以排除进入到体内的重金属物质,有健脾的功效。南瓜中所含的果胶,可以保护胃肠道黏膜免受粗粮等粗糙食物的刺激。另外,南瓜还能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,是健胃消食的好帮手。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功。平时手脚比较冰凉、易疲倦、贫血的朋友可以常吃。

2.山药

山药是一种药食两用的药材,经常吃山药可以起到养胃健脾的功效。山药是高营养品,含有18种氨基酸、10余种微量元素等多种矿物质,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等作用。又有多种消化酶,可促进脾胃的消化吸收功能,补益全身。营养丰富,吸收好,免疫力提高,机体的自我修复功能就会增强,脾胃升降功能自然得到改善。

3.地瓜

地瓜又称红薯,味甘性温,有助益气力、补脾胃的功效。地瓜富含黏蛋白,这是一种多糖和蛋白质的混合物,能增强血管壁的弹性,避免人体发生动脉粥样硬化。不仅如此,地瓜还含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,有通便功效。但地瓜淀粉含量也很高,一天不能吃太多,否则会引起胃酸过多、烧心、胃肠道胀气等症状。

4.玉米

中医认为,玉米性平味甘,入肝经、肾经、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的是它开胃的功效。《本草纲目》认为其“调中开胃”,《本草推陈》则称其为“健胃剂”。所以胃口不好的人,比如老年人、儿童、久病在床的人,平时适合多吃点玉米。但是经常吃(或是有胃病的人吃)就有可能出现腹痛等,因为玉米比较不容易消化,因此可以把玉米打碎或磨成玉米粉吃。

5.茯苓

茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的功效。茯苓能够健运脾胃,祛湿消痰,振奋脾胃运化水湿的能力以达痰湿去、减轻体重目的。因此,肥胖的人经常喝茯苓茶,可以减少减肥瘦身,使身体日趋健美。茯苓味甘入脾,又归阳明及心肾两经。因此,经常服用茯苓不仅可以补益心肾,还可以鼓舞阳明经气,使气血化源充足,荣养全身及面部肌肉皮肤,以达悦色之目的。