俗话说“寒露不算冷，霜降变了天”。霜降过后的这几天，大家都被秋风吹得瑟瑟发抖，瞬间感受到了“一秒入冬”大降温的威力。天冷了，许多人都会选择进补来增强机体的免疫力与适应力，其中膏方凭借其强大的补益作用，成为备受人们青睐的一种养生习俗。说到膏方很多苏州人都耳熟能详，但膏方怎么选，什么样的才是好膏方？膏方又该怎么吃、怎么保存呢，今天我们为您送上一份膏方服用指南，让您更好地使用膏方！

膏方什么时候吃？

空腹服：滋腻补益类膏方宜空腹服，如服用后胃肠有不适感，可以改在半饥半饱时服用。其优点是可使药物迅速入肠，并保持较高浓度而迅速发挥药效。

饭前服：病在下焦，欲使药力迅速下达者，宜饭前服。一般在饭前30～60分钟时服药。

饭后服：病在上焦，欲使药力停留上焦较久者，宜饭后服。一般在饭后15～30分钟时服药。如餐前服用因空腹而自觉胃肠不适者，可改在餐后30～60分钟内服用。

睡前服：补心脾、安心神、镇静安眠的药物宜睡前服。一般在睡前15～30分钟时服用。

膏方应该怎么吃？

冲服：取一汤匙膏方置于杯（碗）中，冲入90℃左右的开水，调匀溶解后温服。调服：用适当的汤药或适量黄酒等，隔水炖热，调和均匀服下。若方中因滋腻药过多出现膏药黏稠较难溶化，可用开水炖烊后再服。

含服：亦称“含化”。将膏滋含在口中，让药慢慢在口中溶化，咽下膏汁，发挥药效。

膏方每次应该吃多少呢？

服药剂量的多少，应根据膏方的性质、疾病的轻重以及病人体质强弱等情况综合考虑决定。一般每次服用膏方取常用汤匙1匙为准（约合15～20 mL）。初次服用先以半量开始，适应一周后，改为常规用量。患者体质的强弱、性别的不同，在剂量上也应有差别。老年人的用药量应小于壮年；体质强者的用量，可重于体质弱者；妇女用量，一般应小于男子，而且妇女在经期及产后，又应小于平时。不过需要注意的，如果有医嘱，建议您严格遵循医生的医嘱。

吃膏方期间有哪些忌口？

服药期间要求病人忌食某些食物，称之为“忌口”，目的是为了更大程度地发挥药效。服用膏方的常规“忌口”要求是避免进食辛辣、肥腻、生冷等不易消化及有特殊刺激性的食物。此外还需避免药物与食物之间的反应。

（1）普通忌口

服含人参的膏方时忌食生萝卜，或长期服用萝卜；服含首乌的膏方时忌猪、羊血及铁剂；服滋补性膏方时不宜饮茶、咖啡、可乐等。

（2）体质与忌口

针对患者的不同体质，在膏方服用时需作相应的“忌口”。如阴虚体质者，需忌食辛热食品，如狗肉、牛肉、姜、蒜、葱、甜食等，同时也需忌食海鲜之类发物，如黄鱼、带鱼等；阳虚体质者，需忌食寒性食品，如蟹、柿子、黄瓜等，并忌用或避免过用厚味腻滞之品，如食肥肉类制品；同时还应注意温补肾阳之品切忌滥用，服食鹿鞭、牛鞭、羊肉等要注意观察有无上火表现，以防助火动血、产生变证。

膏方该怎么保存？

一料膏方通常服用1～2个月，如果保存不当，易发生变质。每年都有一些朋友在后台咨询长霉的问题，因此收到膏方保存上需要注意以下问题：

（1）每次取食前先将取用膏方的汤匙洗净、干燥，有条件时进行消毒，否则易带入微生物，破坏一整罐膏体，使其变质。

（2）一般情况下，冬季膏方可放在阴凉干燥处保存，气温高时宜置于2℃-10℃冰箱中冷藏。

其实，想要膏方调养效果好，选择一剂好膏方很重要！什么样的膏方算是好膏方呢？如何选择一剂好膏方呢？江苏省名中医、江苏省中医药学会膏方研究委员会主任委员黄亚博主任表示，判断膏方好不好，关键要看“五个好”——好医、好药、好工艺、好口味、好疗效！名医开好方，药材品质好，熬膏技术佳，才能保证膏方的好疗效和好口感！

具备这5个要素的膏方，外观看上去，质地细腻、黑润而有光泽，且膏体稠厚适中、呈半固体状态，达到“色黑如漆，光亮如镜”为佳。倾倒出来一拉成丝，滴水成珠！闻起来有淡淡的药香，用温水化服，入口甜润绵密、回味无穷。中医膏方历史悠久，距今已有2000多年，而江苏地区膏方的盛行，也有数百年历史。始创于1914年的李良济，百年来一直坚持以“好医好药好工艺”来制作每一剂膏方！因为膏方品质好，每年秋冬季很多苏州市民都会来到李良济开具调养膏方！

为了方便大家利用膏方调补，李良济每年都会举办膏方节，邀请名医专家义诊为开具调补膏方！今年膏方节已经举办6场专场义诊，11月8日相城店将再次开启膏方义诊，为市民朋友定制调补膏方！